L’Azawakh è originario della regione del Sahel, nell’Africa occidentale, ed è strettamente legato ai territori oggi compresi tra Mali, Niger e Burkina Faso. È un ambiente vasto e arido, caratterizzato da savane semidesertiche, temperature elevate, scarsità d’acqua e forti escursioni termiche. In queste condizioni l’Azawakh si è sviluppato come cane da caccia e da guardia, capace di percorrere rapidamente grandi distanze sotto il sole e di adattarsi a un clima estremamente impegnativo. Il suo corpo slanciato, leggero e resistente è il risultato di una lunga selezione in perfetta sintonia con l’ambiente del Sahel.